Share This Article
T
Turinys: Valstybinės maisto veterinarijos tarnybos
Trichineliozė – tai bendra gyvūnų ir žmonių parazitinė liga, kurią sukelia Trichinella genties apvaliosios kirmėlės, laikinai parazituojančios plonosiose žarnose, o jų lervos, visą žmogaus ar gyvūno gyvenimą, raumenyse. Ši liga sukelia ne tik ekonominius nuostolius gyvūnų laikytojams ar medžiotojams, bet ir sunkius žmonių susirgimus, netgi mirtį.
Žmonės dažniausiai užsikrečia suvalgę trichinelėmis užkrėstos kiaulių ar šernų mėsos. Tačiau yra atvejų, kai užsikrečiama suvalgius sergančių barsukų ar bebrų mėsos.
Skiriami du trichineliozės užsikrėtimo ciklai: naminis ciklas, kai kiaulės užsikrečia tvartuose nuo tenai gyvenančių, nenaikinamų graužikų ir laukinis ciklas, kai užsikrečia įvairūs plėšrūnai, įskaitant šernus, barsukus, bebrus, tame tarpe ir naminiai graužikai, kurie vėliau parneša ligą iš gamtos į tvartą naminėms kiaulėms.
Trichineliozę iš laukinių gyvūnų ciklo į naminių gyvūnų ciklą arba atvirkščiai platina kiaulių laikytojų arba medžiotojų netinkamai tvarkomos paskerstų gyvūnų atliekos, kuomet jos yra išmetamos į aplinką ir taip liga plačiai išplatinama. Liga plinta tarp mėsėdžių ir visaėdžių gyvūnų, tokių kaip šernai, barsukai, lapės, usūriniai šunys, meškėnai, pelės ir t.t..
Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (toliau – VMVT) duomenimis, 2023 m. atlikus Lietuvoje sumedžiotų šernų trichineliozės laboratorinius tyrimus, nustatyta net 15 užsikrėtimo atvejų (detalesni duomenys pateikiami 1 pav.).
1 pav. Trichineliozės paplitimas šernuose, 2023 m.
VMVT primena, kad žmonės turi būti patys atsakingi, pasirenkantys mėsą ir netikėti mitais, kad kiaulės arba šernai neserga, nes jau niekas neprisimena, kada buvo nustatytas susirgimas, o jeigu ir serga, tai vartojant termiškai apdorotą arba kartu su alkoholiniais gėrimais, susirgti galimybių nėra. Analizuojant VMVT turimus duomenis, matoma, kad užsikrėtimai trichinelioze, būna nustatomi, kiekvienai metais, dažniausiai tuose pačiose regionuose (2 pav.). Kėdainių ir Kelmės rajonų savivaldybėse trichineliozė nustatoma kasmet nuo 2018 m.. Vilniaus r. sav. nuo 2018 m. nenustatyta tik 2021 m., metais, kada šernų sumedžiojimas buvo pats mažiausiais.
2 pav. Trichineliozės paplitimas 2018-2023 m.
VMVT rekomenduoja, norint niekada nesusirgti trichinelioze, kiaulieną turėtų įsigyti tik iš legalių pardavėjų, kur kiekviena paskersta kiaulė buvo patikrintą specialiu laboratorinių tyrimu, oficialioje laboratorijoje. Vartojant kiaulieną iš šeimos smulkių kiaulių ūkių, kuomet kiaulė buvo paskersta savoms reikmėms, būtina įsitikinti, kad taip pat buvo atlikti trichineliozės tyrimai. Vartojant šernieną, barsukų ar bebrų mėsą taikoma analogiški trichineliozės tyrimų reikalavimai, kaip ir kiaulienai.